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產銷履歷 濾掛式咖啡 精緻禮盒組
双藝咖啡莊園
NT$ 1,200 NT$ 1,000
運費: NT$ 0
其他檢驗報告:
環虹錕騰 無毒驗證
已售出: 0
✔2023-2024產季新豆使用✔
小農直營莊園.產地直送.
3種處理法一次擁有

★獲「星級莊園認證4星級」
★入選嘉義縣「嘉義優鮮品牌」
★通過國家「產銷履歷驗證」
★嘉義阿里山咖啡協會-精品認證咖啡豆
★環虹錕騰檢驗410項零檢出-無毒認證
★歐美SCA咖啡感官品測師嚴格把關

嘉義縣 梅山鄉 碧湖村 (大阿里山區)

成份: 100%鮮烘阿拉比卡咖啡豆

常溫 放置於陰涼處

烘焙後六個月 最佳賞味期: 開封後60天內

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✔双藝直營莊園豆- 首席日曬處理法 濾掛包 X5包

◆產地: 台灣嘉義大阿里山區 梅山碧湖

◆製程: 咖啡漿果採下後,果實在太陽下自然曝曬乾燥,並且需時時刻刻嚴密控管日曬豆表溫度,溫度過高必須移回室內,咖啡果在適合的溫度下,香甜的果肉與咖啡豆充分發酵作用,造就出風味豐富且有著乾淨水果香氣的日曬咖啡

◆風味: 酒香、蜂蜜、黑巧克力

◆焙度: 淺焙

 

✔双藝直營莊園豆- 經典水洗處理法 濾掛包 X5包

◆產地: 台灣嘉義大阿里山區 梅山碧湖

◆製程: 咖啡漿果採下後,漿果皮與果膠都去除,發酵後清水洗淨,在太陽下自然曝曬乾燥,水洗風味乾淨、明亮又不失醇厚度,是双藝非常經典的風味處理法

◆風味: 紅茶、蜂蜜、松木

◆焙度: 中焙

 

✔双藝直營莊園豆- 頂級蜜製處理法 濾掛包 X5包

◆產地: 台灣嘉義大阿里山區 梅山碧湖

◆製程: 咖啡漿果採下後,將果皮去除,留下豐富的果膠,在太陽下曝曬乾燥並不斷翻攪,過程中果膠釋放出的甜份會滲入內部咖啡豆中吸收,使咖啡甜度大增,非常適合喜歡豐富甜感酸值咖啡的人

◆風味: 紅茶、蜂蜜、鳳梨​​​​​​​

◆焙度: 中焙

 

 

台灣位於亞熱帶氣候交替,山林經過數百年每代農民勤奮耕耘,種下的無數花果作物讓土地優質肥沃,双藝莊園秉持著先人的精神,孕育出最高品質的台灣咖啡豆。 双藝頂級蜜製,是以保留果膠方式,經過多次手挑篩選,自家烘焙品質把關,表現出台灣咖啡豆高甜度風味。 值得懂得細心品味的您。

 

出貨: 双藝秉持鮮烘的精神,下單後才會安排烘焙時程,從備貨到寄出商品需要3~4個工作天的時間(不含周末、國定假日),謝謝您的耐心等待。

 

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