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冬山紅茶分級品鑑禮盒
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冬山鄉生產製作的紅茶是採用小葉種製作,屬全發酵茶茶葉中的兒茶素、茶多氛物質發酵氧化後轉為茶黃質與茶紅質使茶色澄紅清透亮澤感,而茶湯口感更為甜潤細膩溫和不僅僅有蜜香還帶有輕柔花香與大葉紅茶相比略有區別除了以茶具沖泡外,還能鍋煮不苦澀煮完成的紅茶湯如果加入少許鮮奶還是相當濃郁好喝的鮮奶茶喔!
冷泡法: 將茶置入500cc冷水中浸泡約2H即可飲用熱泡法: 將茶置入200cc 95度熱水中沖泡,可回沖數次
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