
■嚴選台灣黃金蕎麥研磨原料,堅持古老手工日曬製程,
保留麵條原本的風味及營養,待您細細品嚐,讓您吃出健康的蕎麥好滋味。
■煮麵小撇步:
1.將適量的水燒至沸騰
2.再將蕎麥麵放入滾水,煮3-5分鐘即可。
3.撈起煮熟的麵,並用清水或冰水降溫,可使麵條更Q彈。
4.依個人喜好加入配料,即可完成。
■貼心小叮嚀:以嚴選黃金蕎麥粉,結合小麥粉及水,製作樸實的麵條,麵條上的黑點是蕎麥的纖維,黑點愈多表示蕎麥含量愈
多,湯汁偏黃是蕎麥天然的顏色,請安心使用!
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