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傳香日曬老菜脯
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200公克/袋
南投縣仁愛鄉紅香部落
有機白蘿蔔
放置乾燥陰涼處
五年
宅配
NT$650
NT$600
有機驗證
日森清香烏龍
輕盈飄逸、純淨柔美的春茶。生長於水氣豐足的帖比倫瀑布附近,茶葉緩緩生長,片片厚實,經過低溫試煉,具有豐厚底韻及甜水滋味。入口清香雅緻,溫潤暖心,舒緩放鬆,接著花香逐漸浮上,尾韻絕佳。
NT$700
日森蜜香烏龍紅茶
高雅蘭花香氣的青心烏龍茶種,發酵為小葉種紅茶。亮麗透光的琥珀色茶湯,清淡甜味與煙燻味融合呈現優雅、均衡的香氣,口感溫潤、柔滑,既不苦澀又帶有細緻的尾韻。曾榮獲比利時ITI絕佳風味二星獎之殊榮。
NT$900
NT$850
日森白茶
日森白茶的茶葉,有著自然疏淡的色澤、柔滑溫潤的湯感、醇雅回甘的風味,任由時間帶領,湯色稍稍轉紅,逐漸滋生出果酸香、梅子香、蜜香等,令舌尖生津,喉處生甘,絲絲縷縷的茶香蒸氣在室內繚繞,散發令人舒心又放鬆的氛圍。
NT$800
新鮮有機白蘿蔔切頭去尾加少許鹽殺菁,放入大缸以重物重壓三天後瀝乾,白天在太太陽下日曬、傍晚收進缸中繼續重壓逼出水分,如此反覆,直至白蘿蔔含水量低於30%,放進大甕佐以粗鹽密封,靜待七年,讓時間賦予它悠遠陳香。
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