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新化區農會

新化區農會創始於民國七年之『有限責任大目降信用組合』,其間幾經變革,台灣光復後,至民國三十五年農業會改組並劃分為「新化鎮合作社」與「新化街農業會」,名稱延續至民國三十八年十一月重行合併成為「新化鎮農會」,民國一百年四月二十七日因縣市合併改制為「臺南市新化區農會」。歷經六十餘年的改革蛻變,其演變的歷程,也正是台灣農業發展史的縮影。在瞬息萬變的環境中,農會已趨向於多角化的經營方式,除了傳統服務農民的功能外,更以邁向現代化、企業化 ,為經營的目標。今日的新化農會,仍一本初衷,照顧農友,關心社會,促成和諧、健康、人文薈萃的鄉土面對全方位新時代的來臨,將以『在地的心,實在的情』踏踏實實地經營的目標。

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大力開發本地之農特產品新化三寶-「蕃薯、鳳梨、竹筍」,並透過產銷班及家政班,研發各種副產品加工,以提升本地農特產品之生機,如自製胡麻油、用土鳳梨做鳳梨酥、金鑽鳳梨做成鳳梨乾,其中『大目降鳳梨乾』更連續多年入選台灣農魚會百大精品。

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