因双藝秉持鮮烘的精神,下單後才會安排烘焙時程,從備貨到寄出商品需要3~4個工作天的時間,謝謝您的耐心等待。
双藝咖啡莊園
莊園主在外地工作數年後,在29歲那年,為了讓在心中萌芽已久的產地咖啡藍圖實現,夫妻毅然決然返鄉全心投入咖啡種植,從農業小白到現在產出精品等級咖啡豆,未來我們依然會持續學習成長,實現目標!
🔺【台灣咖啡,產銷合一】 為更精準的控管品質,我們直營的咖啡莊園(屬於大阿里山地區),從種植、後製加工、生豆篩選、烘焙、杯測、包裝都一手包辦,產地直送烘焙銷售,達到產銷合一,實現從產地到杯中(Farm to Cup)最短的距離。
🔺【田間管理】具有產銷履歷認證、不使用除草劑,草生栽培、無毒檢驗認證
🔺【自家烘焙】 咖啡豆上市前,烘焙師會依據每支豆子不同的風味特性,設計出專屬的烘焙模式,透過一次又一次的打樣測試,直到通過杯測檢驗。
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