「興瑞文旦」源自1979年由祖父 游金水種下第一顆文旦樹苗，於2005年由第二代 游胡興接手，傳承到第三代 游振葦參與農作並在2017年完成「慈心有機驗證」。
回想起農藥對人體的重大危害，進而全面改以有機農法栽種來善待我們的土地，讓未來孩子們有健康的成長環境。
農場全面採用有機施作並完成『慈心機構有機驗證』『合格』，以純淨山泉水灌溉、自製牛奶液態肥、天然堆肥、自製天然酵素、草生栽培，加上充足的日照及果樹疏枝使文旦的散發自然果香、細緻果肉、完美甜酸度，草生栽培加上木醋液、草木灰、香茅精油…等有機施作來防治病蟲害並促進天然環境生成，維護大自然生態環境，草生栽培提供生物多樣性的生長環境，增加害蟲天敵的食物鏈，避免蟲害影響文旦生長，達成生態平衡循環不息，使得興瑞文旦能以最自然的方式呈現!!!
