埔里菇字典

埔里擁有上天賜與的好山好水,是純淨自然的恩典,氣候上早晚溫差大是賦予香菇最佳的生長環境,
埔里香菇遠近馳名,但顧客來到了產地卻是買到外來的進口香菇,品質更是參疵不齊,身為這片土地的生產者,我心中更是感慨萬分,於是在2015年決心投入推廣在地的埔里香菇,堅持一年一作只在冬季生產黑鑽冬菇,於2019年更是突破重重關卡轉作有機香菇,2022年取得中興大學驗證有機認證,提供顧客最健康優質的台灣香菇
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