【泉發製茶廠】位在松柏嶺，全國最大的茶區，由爸爸謝清泉創辦，家族從日據時代開始種茶迄今，有百年的歷史，目前由我們第四代執行經營，第五代個個都是小泡茶師，從傳統的種茶方式到採用自然農法，我們秉著喝茶要讓客人安全、安心的理念在種茶、製茶。 父母常常告訴我們，客人就像自己家人，品質要顧好，重量要秤好，不能偷斤減兩(秤頭就是路頭)父母嚴謹的態度，一直影響著我們。 我們有一個強大的精神信念，就是五代的百年工藝及百年的道德誠信。 泉發研茶 <嚴>謹的種茶、製茶 <研>探索研究 <言>傳承百年工藝