有意識的栽種‧果然有意思—樂咖田庄

「整個農田沒有草很奇怪…」

這樣的意識就像一根幼苗，

隨著酪梨、芭樂、香檬的種子種在田裡。

夏天來了，草長得特別快，

樂咖和父親開著除草機穿梭在一棵棵果樹間。

秋天來了，為了不讓果實被蟲吃，

請來一批批工人為纍纍結滿的果子套袋。

冬天來了，台南吹起徐徐的風，

換上了一群來採水果的人，又烤披薩又喝水果醋。

春天到了，一片青青草地上，

矗立無限延伸的綠綠果樹，襯著藍藍天空，

農村歲月這般靜好...

樂咖田庄

樂咖有意識的用心栽種，以草生栽培法友善大地

酪梨和芭樂都有產銷履歷，果然吃得新鮮又健康

歡迎預約農村體驗，窯烤竹編製紙玩得很有意思

對青青草地很有愛的農夫

樂咖，田庄的主人，

因身形高瘦，人人以台語稱他「LOKA」；

而他從南科走到田庄是一條漫漫思索的路…

初想時，「整個農田沒有草很奇怪」

一棵小草滋養一棵果樹，視覺延伸一片田園；

雖然野草春風吹又生，但和父親大汗淋漓除草的記憶比水果還甜。

懷念起，「童年到處摘果的樂趣」

芭樂、酪梨、香檬、柳丁...，舌尖不斷跳動驚喜；

雖然年頭到年尾要套袋，但生活閃現的快樂比水果更有滋有味。

一個想法一次改變，一回學習一畝鮮甜。

以草生栽培法吸引多樣物種，回歸田園風光；

以多樣水果慢享自然的野味，重返純真歲月；

以手作體驗慢活一日農村，喚醒五感微旅行；

樂咖，樂在從農，果然有意思。

當一日農夫  像陽光燦笑的孩子

一座土窯，一群老師父和小朋友。

樂咖永遠不忘山中歲月，

挖番薯挖土坑，撿柴燒忙吹氣，烤出焦黑熱燙的炕番薯最香甜。

自然的野味，最能激發原始純粹的快樂。

他從田野取來泥土、沙子、稻草、粗糠…

老師傅忙做工，又吸引一群小朋友，捏泥漿、揉泥團、砌土窯…

最後圍在厚厚的窯體連燒24小時，守窯的興奮比柴火還旺。

手作的歡笑、自然的野味，就從古早味的土窯開始燃起；

讓城市的人用手揉麵、用柴窯燒，烤出的披薩散發龍眼木的香氣；

像陽光燦笑的孩子，採果做果昔，摘構樹製手抄紙、削竹片編器物…

走進一日農夫的慢活節奏，細細醞釀簡單質樸的快樂。

樂咖田庄體驗

從城市到農村，像孩子一樣的歡笑

從農場到餐桌，慢活採果、窯烤和手工藝