「 仁 」 心的栽種初衷、有 「 愛 」 的栽培環境。 在台灣，提到鳳梨就聯想到關廟，而關廟正是我生長的地方。 每年產季，愛吃鳳梨的我，總在不知不覺中就吃掉一整顆鳳梨！因為對鳳梨和家鄉的懷舊，我在事業高峰期選擇轉職，毅然決然回到家鄉，開始栽種這屬於家鄉特有的美好。 經常品嚐美食的我們都清楚，原味是最能呈現食物品質的真實口味，為了讓你品嚐鳳梨原始的好滋味仁愛農園的種植過程，堅持使用有機資材，除了有善環境也要有善作物。 這也是仁愛農園之所以命名為「仁愛」農園的原因。