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花生好事情
花生好事情位於雲林縣莿桐鄉,致力於傳承在地農業文化,輔導花生農種植與提高農作收益,農場專注於花生產品的加工與保存。農場選用當地優質花生,運用傳統與創新技術,打造出風味獨特的花生製品,讓每一口都能感受到莿桐的溫暖與人情。這裡的花生不僅是當地的美味,更是一份對土地的承諾與對品質的堅持。農場秉持著對土地的敬畏,將每一顆花生都轉化為充滿在地風味的美食,將溫暖的家鄉味道帶給每一位顧客。
莿桐合作農場精心打造各式花生產品,每一款都秉持著高品質與在地風味的理念。以下是我們的主要產品介紹:
  1. 鹹酥花生:田間採收後馬上經過殺菁、低溫乾燥,口感鹹香可口,不會讓您吃到沙子,是經典的下酒小點或零嘴。

  2. 蒜味花生:以蒜香為基底,搭配花生的自然風味,口感層次豐富,帶有微微的蒜香味,是喜愛重口味的消費者的首選。

  3. 麻辣花生:結合花生與麻辣風味,調味獨特,香麻辣勁十足,讓人一口接一口,無法停止。

  4. 蔥蒜花生:以新鮮蔥蒜為基底,製作出香氣四溢的花生,帶來濃鬱的蔥香和蒜香,讓人回味無窮。

  5. 花生糖:選用上等花生和純正糖漿製作,口感酥脆,甜而不膩,帶有濃濃的花生香氣,是傳統糖果的完美詮釋。

  6. 花生醬:精選花生,經過細緻研磨,保留花生的原味,質地順滑,可以搭配麵包、餅乾或直接食用,是家庭必備的美味醬料。

  7. 竹炭花生:加入竹炭粉末,獨特的黑色外觀,不僅外觀吸引,還帶有微妙的煙燻風味,讓每一口都別具風味。

  8. 紅麴花生:使用天然紅麴發酵,色澤鮮艷,帶有特殊的風味與健康益處,是注重健康的消費者的理想選擇。

 

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