使用蒸炊工法製造的新竹細米粉
嚴選台灣在來糙米,安心又美味
以整顆糙米磨漿,米粉口感細緻紮實
無添加、無麩質、無漂白
產品淨重:200g/包
原產地:台灣
產品成分:糙米、水。
保存方式:請存放於陰涼乾燥處。開封後請密封冷藏保存,以防受潮變質,發霉或長蟲。
保存期限:2年(未開封)
產品特色
「聖光牌100%純糙米米粉」,是全台首創將整粒糙米以水磨工法製造的糙米米粉,原料只用「糙米」加「水」,歷時超過24小時,至少橫跨三個工作天,用時間淬鍊出的100%純粹好味,絕非替代原料或速成工法所能輕易複製。
產品資訊
產品名稱:聖光牌純糙米米粉
產品包裝:4人份單一大片包裝
產品成分:糙米、水。
產品淨重:200g/包
製造廠商:永盛米粉股份有限公司
廠商電話:03-5398111
廠商地址:新竹市香山區中華路五段318號
原產地:台灣
保存期限:2年(未開封)
保存方式:請存放於陰涼乾燥處。開封後請密封冷藏保存,以防受潮變質,發霉或長蟲。
米粉顏色:完整糙米粒經過磨漿、脫漿、蒸炊、風乾等程序,呈現水磨糙米米粉特有的天然褐色。
注意事項:包裝內含脫氧劑,請勿食用。
食用方式
產品特性 : 純米製造,無任何添加劑,呈細絲狀,風乾前已「蒸煮全熟」,所以「快煮易熟」。
前置作業 : 料理前不用浸泡,不用汆燙,稍微沖冷水即可。
烹調時間 : 加熱約1分鐘-1分半鐘。熄火後,加蓋悶一下,可讓米粉口感提升。
適合料理 : 口感細致紮實,軟中帶Q,只要料理方法正確,米粉湯、炒米粉、涼拌、乾拌皆宜。
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