使用蒸炊工法製造的新竹細米粉
以整顆米磨漿,米粉口感細緻紮實
無添加、無麩質
產品包裝:4人份單一大片包裝 產品淨重:200g/包
原 產 地:台灣
南瓜米粉:米(80%)、南瓜粉(20%)、水。 紫心地瓜米粉:米(80%)、紫心地瓜粉(20%)、水。 薑黃米粉:米(95%)、薑黃粉(5%)、水。 鷹嘴豆米粉:米(80%)、鷹嘴豆粉(20%)、水。
保存方式:請存放於陰涼乾燥處。開封後請密封冷藏保存,以防受潮變質,發霉 或長蟲。
保存期限:2年(未開封)
產品特色
「聖光牌100%純米米粉系列」,選用台灣優質在來米,並採用耗時費工卻能讓米粉細緻紮實的水磨工法製成。原料只用「米」加「水」,歷時超過24小時,橫跨至少三個工作天,用時間淬鍊出的100%純粹好味,絕非替代原料或速成工法所能輕易複製。
產品資訊
產品包裝:4人份單一大片包裝
產品淨重:200g/包製造廠商:永盛米粉股份有限公司
廠商電話:03-5398111
廠商地址:新竹市香山區中華路五段318號
原 產 地:台灣
保存期限:2年(未開封)
保存方式:請存放於陰涼乾燥處。開封後請密封冷藏保存,以防受潮變質,發霉 或長蟲。
米粉顏色:純米製造,米粉有時稍黃,有時偏褐,略有色差,為正常現象。
食用方式
產品特性 : 純米製造,無任何添加劑,呈細絲狀,風乾前已「蒸煮全熟」,所以「快煮易熟」。
前置作業 : 料理前不用浸泡,不用汆燙,稍微沖冷水即可。
烹調時間 : 加熱約1分鐘-1分半鐘。熄火後,加蓋悶一下,可讓米粉口感提升。
適合料理 : 口感細致紮實,軟中帶Q,只要料理方法正確,米粉湯、炒米粉、涼拌、乾拌皆宜。
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